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向往的生活中,800颗玉米换来的家常版佛跳墙.

2020-11-29 16:14:12桂林大胃王

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家常版佛跳墙


火腿片 / 黄酒 / 水

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肉皮 / 花胶 /  虾 /  鹌鹑蛋

牛蹄筋 / 排骨 / 半只鸡 / 黄酒


  1. 整鸡冷水下锅,同时加入切好的牛蹄筋和排骨,炖 2 个小时,炖煮的过程中要记得撇开浮沫;


2. 同时将鹌鹑蛋煮熟剥皮;


3. 另起锅将炖好的整鸡取出解成块,与排骨和牛蹄筋铺在锅底;

4. 倒入刚才熬好的鸡汤。摆上鹌鹑蛋、口蘑、黑木耳、大虾和bobapp官网下载。倒入黄酒,盖上盖继续炖 2 个小时,就完成啦! 



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