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【今日小满 】 小满未满,幸福满满

2021-02-18 16:06:41百货大楼超市卖场

小满

2018年5月21日

农历戊戌年 四月初七 星期一

小满,是二十四节气之一,夏季的第二个节气。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。” 


小满三候:


一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。


是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。


第一候:苦菜秀


《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。


第二候:靡草死


郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。


第三候:麦秋至


《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。


吃健脾祛湿的食物


在饮食上宜多食用清爽清淡的素食,例如薏苡仁、赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、丝瓜、黑木耳、胡萝卜、白扁豆、马齿苋、藕、山药、芹菜、西红柿、鲫鱼、草鱼等,这些食物是有清利湿热的功效。

~薏米红豆粥~


说到祛湿,最火的是薏米、红豆,因为薏米、红豆不好煮也不好消化,煮之前要先泡,如果时间紧张,建议大家打碎成粉再烹调。



~冬瓜荷叶茶~



~鲫鱼汤~



~白扁豆山药粥~



~扁豆薏米炖鸡爪~