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日本山代温泉|氤氲里岛国的真实模样

2021-01-15 09:54:2524HOURS

 


24HOURS|YOMASHIRO-SPA





北陆地方 石川县

Hokuriku Chihō,Ishikawa-ken


加贺温泉乡

Kagaonsen


北陆地方位于本州中部日本海沿岸地区,而石川县是北陆的三县之一,其西边、北边毗邻日本海。




吸收了北陆的灵气,沐浴了日本海的惠泽,所以便有了石川县的迷人风貌。古风四溢的金泽和美食系的能登半岛较为人所熟知,而位于石川县南部,以加贺市(Kaga-shi)为中心,人称关西后院的加贺温泉乡(Kagaonsen)则藏着更多的古朴和风,松尾芭蕉和北大路鲁山人等文人墨客都曾在此流连。



图片来自ishikawa-kaga-hakusan.jp/sc/onsen.html



图片来自wave-surfer.blogspot.com/2015/11

加贺温泉乡山中温泉 鹤仙溪

走一走粉红色的绫取桥

松尾芭蕉喜欢在这里感受行脚的乐趣



图片来自twogerion.net/1635.html

加贺温泉乡那谷寺

望枫林尽染之绝景,真言宗名刹。



图片来自echizenkaga.jp/cn/theme4.html



图片来自japan-brand.jnto.go.jp/cn/crafts/ceramics-crafts/77/

加贺温泉乡九谷烧美术馆/瓷窑遗址

日本古彩绘瓷的重要代表九谷烧,参观古窑遗迹,踩踩脚踏辘轳



图片来自tensyo.yunokuni.jp/foreign/zh_tw/onsen.html

加贺温泉乡山代温泉

一秒穿越到明治时代的老汤池



加贺温泉乡山代名物

冰淇淋温泉蛋,迷之不可搭配却意外美味




山代温泉又是什么呢?



图片来自yamashiro-spa.or.jp/


加贺温泉乡(Yomashiro-Onsen)由山代、粟津、山中和片山津四片温泉组成,其中最老的是发现于1300多年前的山代温泉,战国武将明智光秀曾在此疗伤。


山代温泉是再兴九谷瓷器的发源地,被称为九谷烧的故乡。中心地带名为“汤之曲轮”、也就是围绕温泉源泉建造而成的温泉环街,保留着日本古老温泉之乡的原始风貌。这里的温泉水被称之为“长生不老泉”。




交通


JR北陆新干线的开通是山代温泉的福音,从东京车站至金泽车站仅需2小时30分,从金泽车站乘JR北陆本线特快到加贺温泉车站仅30分钟。


同样搭乘JR北陆本线特快从大阪直达加贺温泉需2小时20分钟,品一个车站便当加咖啡的时间即达,便利至极。




温泉推荐

1.

古総湯|历史名汤,洗心醒身



图片来自panoramio.com/photo/92887399


山代温泉是特别的,因为同时拥有两个大规模长历史钱汤的小镇并不多。古总汤和总汤这两个大型浴场是山代温泉的心脏,也是小镇的地标。


图片来自panoramio.com/photo/71711227


总汤引用了先进的现代技术,而古总汤却反其道而行之,这栋两层木造建筑从外观到内装基本复元了明治时代的模样,重现了当时的泡汤情景:不使用任何沐浴皂仅以清水清洁身体后直接入汤,伴着蒸腾而出的木头香气,看着彩绘窗子和池子边上的九谷烧瓦片出神,不知不觉身体由内到外,温热一秒入魂。



图片来自travel.mynavi.jp/kanko/article/990/



图片来自yamashiro-spa.or.jp/model/399



图片来自hm-a.jp/yamashiro-onsen-soyu/


古总汤,是对山代温泉的第一道温柔试探。



图片来自4travel.jp/travelogue/10734934


古総湯

石川県加賀市山代温泉18-128

0761-76-0144

6:00-22:00  每月逢最后一个周三12:00-22:00

入场费:12岁以上500日元,6-12岁200日元,3-6岁100日元



2.

べにや無何有|空的时间,空的空间

 


图片来自ikyu.com/00001145


强强联手却意欲无为的“无何有”,由建筑师竹山圣与设计师原研哉共同打造,从一家已有八十多年历史,原名“红屋”的老旅馆改建而来,有创新的惊喜,也保留昔日余韵。生活里的从零到有太多,无何有的存在轨迹则是从有到无。





庄子说:虚室生白。无何有的空间里,有多少留白就有多少光,有多少留白就有多少自由。竹山圣和原研哉的留白使得无何有变成了一只盛器,因为空白,所以能够捕捉到窗外的迷人景致,也能唤起客人心中久违的微小感动。




以上图片来自ikyu.com/00001145/


无何有的庭院并未像传统日式庭院那般讲究造型,而是任其自然开阔生长,从每一个房间看去,都能无时不刻的与自然无缝结合,这大概就是无何有之乡的逍遥自在吧。



图片来自villegiaturemag.com



图片来自dessertatshannons.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html




另:下榻前有主人亲自演绎奉上的迎宾茶,期间有出色的茶道体验和清晨瑜伽课,值得一试。如有兴趣,还可参加酒店安排的美食课程,亲自动手制作荞麦面,丰衣足食,更为满足。



瑜伽/禅修处所-方林


手绘菜单


以上图片来自villegiaturemag.com


图片来自dessertatshannons.blogspot.com

酒店自己开发的护理品牌“药师山”



图片来自flashmoment.wordpress.com/2013/05/09/

这可不是浴池,而是当代艺术



べにや無何有

石川県加賀市山代温泉55-1-3

0761-77-1340

mukayu.com

beniya@mukayu.com 预约email

约4300人民币每晚起




3.

あらや滔々庵|究极雅致,北大路鲁山人爱住



历经18代继承至今有800多年历史的老牌旅馆,与古总汤比邻而居,位置得天独厚。北大路鲁山人曾在此租住过一年,于是旅馆中随处可见北大路鲁山人的真迹,最有名的莫过于大厅中的乌鸦屏风了。




要说这旅馆有什么特别之处,倒也没有,但文人雅士爱居之地,一切的气质都是融合在这细节里的:一束生花,门上的纹,透过窗子投下的微妙光影,细微处的绝好品味与静谧禅定般的从容气度。



一切的景致又都是融合在这自然里的:春夏赏樱花绿树,拥茂密山庭,秋冬看红叶枫景,吹漫漫飘雪,北陆精巧分明的四季,早已融入在了あらや滔々庵的经久岁月中。




以上图片来自官网


あらや滔々庵

石川県加賀市山代温泉湯の曲輪

0761-77-0010

araya-totoan.com

约4400人民币每晚起




4.

たちばな四季亭|四季料理的风物诗 




历史悠远的加贺温泉涵育了たちばな四季亭,更给予了她温柔细腻的性格。




旅馆全厅无拖鞋,为的是让客人感受桐木无垢地板的温暖和纹理。12.5块榻榻米大的房间宽敞至极,无论是九谷烧的花瓶还是信乐烧的茶器,都体现着淋漓尽致的典雅细腻。




图片来自yamashiro-spa.or.jp/hotel/tachibanashikitei


每个房间都可极目远眺药王院和万松园,收获的是满眼的郁郁葱葱或秋色宜人。


重头戏在于旅馆的加贺怀石料理,极尽北陆四季的丰盛物产和日本海流馈赠的豪放海鲜,萃集当季最鲜食材,夏季的螃蟹,bobapp官网下载,冬季的河豚,安排出最具加贺怀石风韵的菜色。食全食美,莫过于此。





たちばな四季亭

石川県加賀市山代温泉万松園通万松園通16

0761-77-0001

shikitei.com(有中文预定)

约3700人民币每晚起





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文|比基尼

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