当前位置:首页> 水产信息 >给自己一个海上的周末,让6位世界名厨宠爱你的胃……

给自己一个海上的周末,让6位世界名厨宠爱你的胃……

2020-11-29 07:06:19深圳客

深圳人有些忙,不光时间是碎片化的,就连生活也是。抽空健身,抽空看show,抽空拾起业余爱好,抽空吃顿正式的晚饭……势要在忙忙碌碌的夹缝里,挤出些生活的美好。


在大半年或者更长的时间里,很多人会尽量安排一趟旅行,送给自己一整段美好时光。看最美的风景,享受最好的美食,收获未知的惊喜,这是我们与生活达成的共识。

  

一次偶然的机会,圳长体验了星梦邮轮“世界梦号「星梦飨宴」的主题之旅,原来收获一段心满意足的高质量生活,只要一个周末就够了。



01





之所以被「星梦飨宴」吸引,是因为这是一次被顶尖美食驱动的旅行,行程的重中之重,就是体验明星名厨与“世界梦号”行政总厨联手献艺推出的饕餮大餐。


对于造访米其林三星,很多人说“值得特别安排一趟旅行”,而在这次3天2晚的短暂旅行上,圳长便一举收割了两位米其林星级大厨的餐宴,简直幸运无比。







丝路花舞中餐厅高贵大气,以红色作为主色调,搭配美艳的装饰照片彰显“食色”主题。在这个饱含中式底蕴的餐厅,米其林一星厨师陈国强出品的午宴在这里进行。









头盘:酒泡bobapp官网下载海虾带子冰菜海葡萄

汤:滋补玛卡响螺桃胶顿乌鸡汤

主菜:花雕龙趸配蟹肉蛋白

甜品:杨枝甘露脆炸汤圆


显然圳长不是米其林餐厅的常客,有幸与一位资深美食家同桌就餐,他分享了四道菜选材、烹饪乃至背后文化的细节,让我对吃的艺术体会一二。至于味道,我没有自信能够用几个形容词就能准确概括,只是觉得舌尖触碰到食物的瞬间,所有的期待都得到了最大化的满足。


拥有魔厨之称的Alvin Leung梁经纶,是米其林三星餐厅Bo Innovation 的主厨,从工程师化身名厨,他以先锋前卫的美食创作赢得米其林的最高认可。


他被邀请加入「星梦飨宴」的独家餐饮项目中,创造跟海洋相关的晚宴,成为本次旅行的压轴惊喜。晚宴上,我们遇见了许多前来打卡体验的美食届kol。


别具匠心的食器衬托着少量精细加工的食材,带来全面感官的愉悦,而更大的奢侈却藏在食物的细节里。



餐前小点—碧海明珠

鱼子酱 北海道扇贝 北海道海胆 糖豌豆 锅巴 糟卤




前菜:香煎鹅肝 梅菜雪糕 核桃 镇江醋




前菜:加拿大野生黑鳕鱼 莲子慕斯 莲花瓣 莲藕 荷叶 梅子 库克香槟




主菜:牛油烩bobapp官网下载 意大利9年陈年米 黄鸡汤 干bobapp官网下载




甜品:木瓜巴菲夏威夷果冻 菠萝椰子沙滩 益力多泡泡 海带蛋白霜



从头盘香煎鹅肝里搭配梅菜味雪糕,到牛油烩bobapp官网下载和黄鸡汤意大利9年陈米意大利饭,再到最后以木瓜、果冻、菠萝椰子、益力多等组成的甜品梦幻沙滩,每道菜的每个细节,尽显厨师丰富大胆的创意想法。


每一道菜都特别迷人,三两口吃完,短暂得像梦一样,一种稍纵即逝的美好。大家神采奕奕,两颊泛光,流露出对这次晚宴最高的赞誉。



接下来的不同期间,「星梦飨宴」还将邀请到这些名厨:

○ 陈国强,中餐烹饪世界锦标赛冠军

○ 郑永麒,香港最年轻的米其林星级名厨

○ 杨尚友,环球美食爱好者,享有厨坛魔术师美誉

○ 尹达刚,中国饮食文化大师 世界中国烹饪联合会国际审查委员

○ 甄文达,全球知名烹饪节目「甄能煮」(Yan Can Cook)主持人


这些名厨亲自主理的系列菜式将被纳入“皇宫”旅客的每日免费用餐选项中,购买「世界梦号」指定「皇宫」套房套餐的旅客便能体验。


除了享受米其林星厨的美味盛宴,圳长惊喜的发现,这个造价超十亿美金,18层高的海上楼阁, 还布局着一张巨大的美食地图,中餐、西餐、韩食、日料、东南亚菜…在一个地方,便能纵情恣意吃便世界。确定是吃货福地无疑了。




虽然肚子已经很饿了,但还是被日料餐馆里的网红厨师热情澎湃的开餐秀带了一波节奏,收获围观做菜+观看表演的双份开心。





国民美食火锅在邮轮上也十分受欢迎,大概在露天甲板上吹着海风,吃着火锅才是夏天最极致的打开方式。而且最赞的是这里还能吃到市面上稀少的日本宫古牛肉







海珍舫里自助的阿拉斯加帝王蟹、生蚝、虎虾等海鲜堆积如山,满足感爆炸。







当然,星梦餐厅、皇宫餐厅、丝路花舞中餐厅等多家餐厅提供一日三餐任你选择,还有蓝湖美食的东南亚快餐、一号扒房供应的多汁菲力牛排,健康餐吧里的健康饮食,大堂咖啡、棕榈阁日常提供甜品、小食……多到圳长只能祭出“应接不暇”这个词来形容。





有佳肴便有美酒,世界梦号上不仅有Penfolds酒窖,还有世界十大名酒之一的Johnnie Walker尊邸


听过一句关于葡萄酒的名言:葡萄酒的存在说明上帝爱我们,并希望我们快乐。在晴好的夏天,于海天相接的湛蓝里,你可以在专门的名酒品鉴会上发现美酒也遇见知己,度过一个快乐的下午时光。



02




害怕无聊大概是人类的通病,“世界梦号”懂你的胃似乎也还懂你的心。


开始这趟旅行之前,圳长还在担心3天2晚在邮轮上会不会无聊。显然我完完全全多虑了,这里几乎涵盖了所有你所能想到的休闲娱乐方式。光是表演区域就覆盖6、7、8三个楼层。








在邮轮上,圳长选择了一条佛系温和的消遣路线。午餐过后,去听了吕方的小型专场音乐会,阅过时间后的低吟浅唱,总是别有一番味道,一首《朋友别哭》引来全场回忆杀。


Tiffany的精致下午茶时间,抬眼是窗外澄澈到让人心动的大海,身前是热情欢快的拉丁舞教学。就这样,一动一静的时光都拥有了。


下午茶之后,到甲板上大型水上滑梯乐园消耗卡路里,游泳、体验水上娱乐项目……亢奋得像两百多斤的孩子。


在溜达转悠的间隙,幸运地撞见星座剧院里星光熠熠的盛大演出——《双梦记》,华美,激扬,震撼,热烈得犹如一场层层起伏的梦。



当然这些都只是冰山一角,如果你够朋克,你可以选择魅力Zouk夜店电玩游戏中心或者VR探索馆。如果你想养生,游轮上有海上最大的东方理疗中心,还有麻将棋牌室;如果你热爱健身,就上综合运动场、健身中心;如果你就要卖卖卖,1100平的大型海上购物中心任你驰骋,关键还免税。



03



吃好喝好,就连睡眠也被伺候的很好。圳长入住的套房有专属露台,打开窗户能听到潮起汐落,海风叮咛,关上窗户就是恬静独立的个人空间,完全不会影响休息。


套房装修时尚雅致,空间足够宽敞,有独立的卫生间、浴室、还有超大的衣帽柜。








邮轮大概是每一个细节都要取悦你的地方,随便分享两个让人欣慰的地方:套房的插座分美标和国标,床头有USB充电接口,入睡之前躺平刷手机的需求可以得到很好满足;客舱通道的地毯上花朵指向的地方是船头,可以帮你轻易辨别方向。


世界梦号载客量3376名 ,而服务人员就有2000多名。每个套房都配有24小时尊尚礼宾服务,遇到任何问题可以随时联系。每天准时派送的《海上周末邮报》,其实就是一份详细便利的活动指南,你可以依照着安排一天精彩丰富的活动。



第二天的傍晚时分,圳长站在露台上,看着披上斑斓晚霞的烟波浩渺,那一刻,感觉积病已久的仆仆风尘都被消释,满身轻快,情不自禁写下几句打油诗:

想写诗

想听音乐

想把天上最大的那块棉花糖

扯下来尝一尝


从香港邮轮码头出发,驶入海洋深处,再返回香港,邮轮在海洋上画了一个圈。这期间,圳长看见了这辈子见过的最漂亮的海。


或许在一个周末,你也可以到星梦邮轮上,卸下忙碌的身心,度过一段纯享式的生活时光,拾得一刻坐看云卷云舒的清闲。



星梦飨宴套餐信息


○ 凡购买指定「星梦飨宴」3天2晚「皇宫」套房船票,每位旅客即可尊享价值港币$2,000的「星梦飨宴」一次。


○ 船票价格:每位人民币4,094元起,同房第3位及第4位旅客为第1位旅客的半价。


○ 「星梦飨宴」套餐适用于

指定航程: 3天2晚航程,广州(南沙)/香港 – 海上巡游 – 香港/广州(南沙)

指定日期:2018年6月22日、9月14日、9月28日、10月5日、10月19日、11月9日、11月23日


星梦邮轮将举办“星梦夏日邮乐园”,星球大赛、动感VR、海上世界杯等缤纷活动在现场齐聚!

○深圳场:2018年6月23-24日,星河COCO Park


咨询渠道:致电 4008 499 848或登录官网dreamcruiseline.com了解更多预订优惠



【圳长原创 | 欢迎转发 | 未经许可 | 谢绝转载】

想勾搭宇宙最酷深圳客,请联系圳长

○个人微信:szkzz0755

○ 微博@深圳客Shenzhener


阅读更多请点这里

《深圳名媛图鉴》

我在深圳中了1.61亿彩票,该怎么办?

那些在深圳抢5000万豪宅的人怎么想的

深圳90后妈妈:千万别让孩子输在“学渣房”上