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花了半个月的薪水,吃了一次天价日料

2020-12-02 06:25:57魔都第一时间


99%的人关注了魔都第一时间

辣是因为

1 / 我们有很奇葩的视角

2 / 我们每篇都很精彩


12月发工资之后

time君为了体验一把高端人的生活

用一顿晚饭的时间

花掉了半个月的薪水


大众点评看了4个小时之后

time君终于选中了一家餐厅


于是

揣着工资卡

在魔都第一时间小伙伴的目送中

扬长而去



喏,time君选中的

就是这一家「日料店

鮨直輝(顶级割烹日料)


“鮨”字在古时是指鲵鱼,后传入日本则演化为专指寿司。以“鮨”字打头的日料店,对食材的时令、产地与品质有着更高的要求。(不以成本为第一考量


【大家记住了嘛~】


鮨直輝

是传说中没有菜单的日料店

无菜单=专属定制

听起来就很流弊的样纸



即便知道专属定制不会很便宜

但time君看到鮨直輝的价格时

还是被下了一跳

小半个月的工资呢!

让钱包哭一会~



不过,自己选择的餐厅

后半个月吃土,也要hold住今天


走,宝宝豁出去了!



先拿出相机

给环境杀个毒

鮨直輝大厅


鮨直輝包房


看到这么整洁、干净、大气、舒适、明亮、日式、精致的用餐环境

time君突然有一丝慌张

心里有几个小爪子在挠啊挠

具体表现如下:

①拿出了口袋里的自拍神器,又默默的将其放回去

②思考ing,我到底坐在什么地方用餐会比较合适呢


time君可是要回去写文章给大家看的人

一定要选一个适合拍照的位置

目测就是这3个地方

选这3个位置

目的是为了更近距离拍摄料理长

出神入化的技艺

顺便和料理长聊聊天,涨涨姿势

time君是不是很机智



入座

要准备用餐了


下面会有好吃的,真开森


小酌一杯,不会醉


老板从世界各地淘回来的好看杯子

任君挑选

服务员会拿出上好的清酒哦~


会做料理的男人,好有魅力

鮨直輝板长Kevin


Kevin台湾出生,在日本学厨20多年

在日本3年时间出师登上了花板职务

曾担任过玄海、任明寿司等多家台湾有名日料店的料理长。

time君就是坐在最佳位置③拍摄的皂片



切鲷鱼的Kevin,真是个认真专注的boy

好像带回家,这样就能天天吃日料了~



询问完顾客的口味、喜好之后

料理长自由发挥的时间到了

前方高能大餐(按照出菜顺序)

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前菜


胡麻四季豆→水云芦荟→苹果乌鱼子→芦笋豆腐矶煮bobapp官网下载

(要按顺时针的方向吃)

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寿司

海胆寿司

极度鲜美的海胆寿司

除了鮨直輝

别的地方绝对吃不到

因为

鮨直輝的海胆是魔都为数不多的一家

以正规渠道从日本雾多布水产公司进口的

活北极贝寿司

Kevin说一定要尽快吃

不然活北极贝会变形,影响口感


这道寿司,吃得太匆忙

忘记叫什么名字了……

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刺身

鲷鱼刺身

看这鲷鱼的肉质晶莹剔透

抹一点点山葵就已经很好吃了


蟹刺身

这个口味是在太美妙

time君想回味一下

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主食


紫芋馒头

贵气逼人的一道料理

重点是:有金箔片和鱼翅汤底

帝王蟹天妇罗

比time君自己做的

要好吃好太多倍

樱花虾饭

金黄色泽的樱花虾紧紧地围成一团

锁住了大海的鲜美

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甜品

火龙果雪泥配焦糖布丁

每日甜品都不一样

time君今天吃到最好吃的是火龙果冰霜


< 用 餐 结 束 >



✪time君用餐小结

鮨直輝和普通日料的区别

重点都在这里

①作为高端料理体验感真的很强,有置身日本的感觉;


②可以吃到当天来自日本最新鲜的飞机货和顶级食材,比如小编就吃到了北海道的鲷鱼;


③料理长Kevin会不厌其烦的为你解答每一个疑惑,你可以在这里当一个好奇宝宝;


比如,料理长Kevin会提醒你每一道料理的最佳食用时间;


⑤鮨直輝有吧台和包厢之分,吧台可以看到Kevin在做每一道料理;包厢也很私密。


想知道餐厅详细地址和更多一手资料

可在后台私信time君哦~