99%的人关注了魔都第一时间
辣是因为
1 / 我们有很奇葩的视角
2 / 我们每篇都很精彩
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12月发工资之后
time君为了体验一把高端人的生活
用一顿晚饭的时间
花掉了半个月的薪水!
大众点评看了4个小时之后
time君终于选中了一家餐厅
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于是
揣着工资卡
在魔都第一时间小伙伴的目送中
扬长而去
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喏,time君选中的
就是这一家「日料店」
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鮨直輝(顶级割烹日料)
“鮨”字在古时是指鲵鱼,后传入日本则演化为专指寿司。以“鮨”字打头的日料店,对食材的时令、产地与品质有着更高的要求。(不以成本为第一考量)
【大家记住了嘛~】
鮨直輝
是传说中没有菜单的日料店
无菜单=专属定制
听起来就很流弊的样纸
即便知道专属定制不会很便宜
但time君看到鮨直輝的价格时
还是被下了一跳
小半个月的工资呢!
让钱包哭一会~
不过,自己选择的餐厅
后半个月吃土,也要hold住今天
走,宝宝豁出去了!
先拿出相机
给环境杀个毒
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鮨直輝大厅
鮨直輝包房
看到这么整洁、干净、大气、舒适、明亮、日式、精致的用餐环境
time君突然有一丝慌张
心里有几个小爪子在挠啊挠
具体表现如下:
①拿出了口袋里的自拍神器,又默默的将其放回去
②思考ing,我到底坐在什么地方用餐会比较合适呢
time君可是要回去写文章给大家看的人
一定要选一个适合拍照的位置
目测就是这3个地方
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选这3个位置
目的是为了更近距离拍摄料理长
出神入化的技艺
顺便和料理长聊聊天,涨涨姿势
time君是不是很机智
入座
要准备用餐了
下面会有好吃的,真开森
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小酌一杯,不会醉
老板从世界各地淘回来的好看杯子
任君挑选
服务员会拿出上好的清酒哦~
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会做料理的男人,好有魅力
鮨直輝板长Kevin
Kevin台湾出生,在日本学厨20多年
在日本3年时间出师登上了花板职务
曾担任过玄海、任明寿司等多家台湾有名日料店的料理长。
(time君就是坐在最佳位置③拍摄的皂片)
切鲷鱼的Kevin,真是个认真专注的boy
好像带回家,这样就能天天吃日料了~
询问完顾客的口味、喜好之后
料理长自由发挥的时间到了
前方高能大餐(按照出菜顺序)
你
准
备
好
了
吗
前菜
胡麻四季豆→水云芦荟→苹果乌鱼子→芦笋豆腐→矶煮bobapp官网下载
(要按顺时针的方向吃)
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寿司
海胆寿司
极度鲜美的海胆寿司
除了鮨直輝
别的地方绝对吃不到
因为
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鮨直輝的海胆是魔都为数不多的一家
以正规渠道从日本雾多布水产公司进口的
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活北极贝寿司
Kevin说一定要尽快吃
不然活北极贝会变形,影响口感
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这道寿司,吃得太匆忙
忘记叫什么名字了……
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刺身
鲷鱼刺身
看这鲷鱼的肉质晶莹剔透
抹一点点山葵就已经很好吃了
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蟹刺身
这个口味是在太美妙
time君想回味一下
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主食
紫芋馒头
贵气逼人的一道料理
重点是:有金箔片和鱼翅汤底
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帝王蟹天妇罗
比time君自己做的
要好吃好太多倍
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樱花虾饭
金黄色泽的樱花虾紧紧地围成一团
锁住了大海的鲜美
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甜品
火龙果雪泥配焦糖布丁
每日甜品都不一样
time君今天吃到最好吃的是火龙果冰霜
< 用 餐 结 束 >
✪time君用餐小结
鮨直輝和普通日料的区别
重点都在这里
①作为高端料理体验感真的很强,有置身日本的感觉;
②可以吃到当天来自日本最新鲜的飞机货和顶级食材,比如小编就吃到了北海道的鲷鱼;
③料理长Kevin会不厌其烦的为你解答每一个疑惑,你可以在这里当一个好奇宝宝;
④比如,料理长Kevin会提醒你每一道料理的最佳食用时间;
⑤鮨直輝有吧台和包厢之分,吧台可以看到Kevin在做每一道料理;包厢也很私密。
想知道餐厅详细地址和更多一手资料
可在后台私信time君哦~