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【小区运动会】保卫血管大作战,素烧bobapp官网下载丸为健康助力

2021-03-11 06:20:26北京卫视

 



     当长跑爷爷遇到街舞奶奶,会碰撞出怎样的运动火花?当率真的爷爷和逆生长的奶奶同台竞技,你会记住奔跑时风吹过耳边的快乐,还是跳动时身体在音乐的陪伴下律动的节拍?还有何亮大厨保护血管营养餐,不能错过的精彩尽在9月1116:35分《小区运动会》!

    北京卫视推出首档家庭健康运动综艺竞技类节目《小区运动会》,节目将打破误区,告诉您如何健康运动?栏目每期一个健康主题,将趣味和运动巧妙结合,通过健康专家的参与和大数据的分析让您的运动更加科学健康!还有知名大厨现场教您烹饪美味佳肴,让您看得过瘾、吃得舒心!跨越老中青年龄限制,带给您和家人新鲜活力视觉享受的同时打造健康+娱乐的全新体验。

不要睡,起来嗨!

运动精神不能丢!

 2017年9月11日16:35分精彩抢先看

本期主题:健康血管大作战

    小区参赛队   


                                                       

 ◆  

 

    主持人  

雅淇北京电视台节目主持人,中韩双语主持,北京市“三八红旗奖章”获得者 主持的名牌栏目有《SK状元榜》《电视先锋榜》、《暖暖的味道》等。

 

    现场嘉宾   

 

 陈印泉  相声演员

贡鸣:北京安贞医院心脏外科中心副主任医师

 

    现场精彩花絮   

  何亮大厨 烹饪时间   

 

【素烧bobapp官网下载丸】做法:

食材:豆腐、魔芋、猴头菇、葱姜、鹌鹑蛋、鸡蛋等

1、豆腐从中间横刀一破两开,破成大片,用厨房用纸尽量的把豆腐里边的水分吸干。魔芋切成特别小的粒,尽量切碎。魔芋切完了以后,放在大碗里边。然后把猴头菇的水分尽量攥干,把猴头菇切碎,也可以稍微剁一剁,连切带剁也可以。剁完了以后把猴头菇里边的水再去一次,这时候去水也一定要注意把它攥得越干越好,充分利用厨房用纸把水分吸干,然后倒在魔芋的碗里边。

2、然后把吸好水的豆腐拿出来半块,然后用勺用刀把它碾碎,碾碎以后把豆腐也放在这大碗里边,然后切一点姜末,切得越细小越好,姜末切好以后也放在这个大碗里边。

3、把鹌鹑蛋一破两开,用浓重的大料水加到这个大碗里增加它的肉香味,把魔芋、豆腐、猴头菇和匀以后,往里边加入调味品盐、味精、胡椒粉、料酒搅匀。把一个生鸡蛋磕在这个馅心里边搅匀以后下入干淀粉5勺,看一看它的黏度,如果觉得黏度不够的话,可以再加2到3勺的干淀粉,然后给它上一点生抽。

4、开锅,再切一点大块的葱姜,葱稍微拍一下,斜刀切几刀。大约有五六段葱、四五片姜片,倒入少许油放入泡水的大料,大料就放在锅里边一直煎着它。

5、开始挤丸子,特别小的鸡蛋那么大,比一般的丸子要略微大一点,直径在三四公分左右。这个丸子我们就直接下锅,把鹌鹑蛋按在每一个丸子上边,一定要往里边按,要尽可能地让它镶住了,然后把周边的馅儿往上稍微拢一点,往下下鹌鹑蛋的时候要注意蛋清的部位朝上、蛋黄的部位朝下。

6、把葱姜煎出香味来,第一步下料酒,放两勺料酒,然后放酱油、放三勺生抽然后放半勺的老抽、盐、白糖、味精放半勺,加水,把里边的葱姜、还有大料挑出来,把淀粉里边加4倍的水勾芡,然后把做好的丸子先盛出来,锅里还剩一点汁,把它熬开,把淀粉倒入勾汁,要让芡汁在锅里形成鱼眼泡,最后加入香油。浇汁完成!



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