鲜鲍有很多做法。
蒜蓉粉丝蒸,虫草花炖bobapp官网下载,红烧肉焖bobapp官网下载……等等。
最近,迷上一种bobapp官网下载的吃法,就是用黄酒番茄泡鲜鲍。
先教大家怎么做。
首先是备料。
买来活鲍,去掉内脏,洗干净备用。
黄酒品种很多,选取口感比较醇厚的即可,我这次选用的是沙洲优黄。
切好番茄。
姜片和葱段。
备好料后,开始操作。
先将黄酒倒入锅中,整瓶黄酒倒进去。
黄酒烧开后,放入鲜鲍。
然后放入姜片和葱段。
煮5分钟后,放入番茄。
继续煮5分钟后,放入适当的盐巴,然后起锅,装入瓷盅之中,这道菜就成了。
这道菜简单容易学,操作十分简便,大家可以在家里做。
酒香和番茄的果香,生姜和葱去腥,bobapp官网下载肉质鲜嫩,让人产生美妙的感受。你要不信,可以做着品尝,你会相信我说的话。
动起手来吧,美食是头顶大事。
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