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女人要想不变老,这些蔬菜不能少!

2020-12-26 08:44:27教你变漂亮

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让自己年轻是女性永恒的话题,小编觉得年轻重在心态,健康的外表也大有帮助,推荐几道抗衰老菜谱!



1
胡萝卜藕片

食材:藕,胡萝卜,黑木耳,柿子椒,油,盐,葱,bobapp官网下载汁


做法:

1、藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎。

2、锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒。

3、放入藕片、盐翻炒入味。

4、锅中加bobapp官网下载汁,上色也调味。

5、最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会。



2
干锅手撕包菜

食材:卷心菜,五花肉,蒜,干辣椒,糖,酱油,料酒,盐,香醋


做法:

1、包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。

2、五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开。

3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。

4、加入蒜片继续煸出香味。

5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。

6、加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟。

7、起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。



3
肉末豆腐

食材:豆腐,猪肉馅,红尖椒,油,盐,葱,姜,料酒,生抽


做法:

1、豆腐切小块,排入一个深蒸碗中。

2、锅热油,放入葱姜辣椒炒香,倒入肉末,快速翻炒,调入2汤匙生抽、1汤匙料酒,翻炒均匀,加盐调味。

3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,锅蒸上气,连碗一起放入蒸锅,中火,8~10分钟即可。



4
海带豆腐汤

食材:南豆腐,海带结,口蘑,虾米,鸡汤


做法:

1、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀。

2、将切好的豆腐块放入汤中。

3、大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。

4、加入洗净沥干水分是干虾米。

5、再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀。

6、中火煮几分钟调味即可。



5
蒜茸西兰花

食材:西兰花,胡萝卜,水淀粉,盐,蒜


做法:

1、将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的。

2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉。

3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出。

4、锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒。

5、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。


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