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小编亲测一颗带有洪荒之力的鸡蛋,插了数十根牙签之后竟...

2021-09-11 12:19:40半岛晨报

鸡蛋不仅能为人体补充蛋白质

还能提供各种矿物质和维生素

蛋黄中富含的卵磷脂

可以增强记忆力、免疫力,促进机体的新陈代谢

而且所含的胆固醇也可减少心脏病的发生



该如何挑选一枚营养又健康的鸡蛋?

蛋壳结实,表面不太光滑

有雾感的鸡蛋是新鲜的

多说无益

一起来这看看这颗拥有洪荒之力的蛋~

蛋清晶莹剔透、清澈分层

蛋黄橙黄紧致



评测一颗鸡蛋好不好

最直观的方法就是根据

鸡蛋蛋黄、蛋清的密度高低来鉴别

下面就跟小编来体验下

这颗带有洪荒之力的蛋是如何变成刺猬哒~




小编先来测评的就是这颗与众不同的蛋

当第一根牙签扎下去的时候

有很明显的坚实紧致的感觉

为了让大家更直观的感受蛋黄的高密度

小编直接两根两根地插入牙签

并且还狠狠的晃动了牙签

结果真是令小编惊呆了

插入的牙签竟纹丝不动、屹立不倒



为了证明咱这就是颗与众不同的蛋

小编特地从食堂阿姨那里借了个鸡蛋

当插入第三根牙签时

牙签“光荣的”倒下了




感受到鸡蛋的不同密度后

再来瞅瞅他们的浓稠度和颜色

花色盘子中的牙签上挂满了浓稠的蛋黄

甚至可以拉起丝

而白色盘子中的牙签上蛋黄很少很稀



放在一起,颜色明显不同

右边比左边的鸡蛋颜色更深更黄

当然右边为花盘中的鸡蛋

下面将鸡蛋做熟后看下差别



用微波炉叮熟后

即可分辨出蛋清的紧实度了

左边的鸡蛋很明显的露出了蛋黄

而右边的鸡蛋,蛋黄被裹在蛋清中



直到小编将右边蛋清挑破后

裹在里面橙黄的蛋黄才显现出来


看了这么多是不是超级好奇

这颗带有洪荒之力的蛋到底来自何方?

来,小编继续为您揭秘!

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寻找“世外桃源”建养鸡场


位于旅顺北路大黑石海边,有一处占地300亩的果园,同时也是与放养鸡群构成生态系统的有机生态养鸡场。丛林里、山沟里随处可见鸡蛋,工人每天从早到晚逡巡在山岭中,一边侍弄果树,一边不停地捡拾鸡蛋。这里远离主干道,远离工矿企业,远离居民区,远离水源地。



建立鸡场前,要对山间的泉水进行水质检测,只有泉水不存在重金属含量超标的前提下,才允许在那里建立鸡场。双台沟这处鸡场果园,种植了樱桃、杏、苹果等上万株果树,蛋鸡、草丛与果树、昆虫、微生物构成了一个自洽的生态系统。


服用进口EM菌让母鸡远离抗生素


半岛优选生态牧养蛋采用EM菌+生态室+进口酵素+消毒液喷洒多方位一体的管理模式,达到了抗生素真正意义上的零添加!保证鸡体健康、蛋品药物检测零残留



在自然环境生长状态下,采用进口EM菌微生物活菌制剂,调养鸡胃肠内的菌群平衡,使母鸡的抗病力增强。基地的鸡从环境病毒源、抵抗力等方面杜绝了患传染病的可能性!半岛优选生态牧养保健蛋,每年进行SGS检测、英格尔检测、谱尼检测,均无任何药残、农残、杜绝激素抗生素。



亚麻籽、蛹虫草、枸杞为鸡“保健”


合作基地的主要辅食是来自黑龙江九三农场的非转基因豆粕。此外,为了提升鸡蛋中的蛋白质质量和各类营养物质,基地为母鸡们不惜重金进口秘鲁优质鱼粉进口紫花苜蓿草。为了给鸡补充各类矿物质和微量元素,基地还在辅食中调配高温消毒的夏威夷贝壳粉、bobapp官网下载壳粉



在大连打造真正高端品质的鸡蛋是基地的宗旨,为了让鸡蛋中含有DHA,从黑龙江购买高质量的亚麻籽给鸡喂食。DHA俗称脑黄金,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。


鸡蛋品质高、营养丰富、零抗生素


半岛优选牧养跑山鸡蛋,蛋形适中,形长壳亮。因为给母鸡喂食更多优质天然食粮,而且产蛋周期为2-3天一次,鸡蛋组织在母鸡体内蓄积时间相对较长,使得半岛优选生态牧养鸡蛋的蛋清、蛋黄浓稠得可以“吊”起来,而且用牙签插入蛋黄后仍然屹立不倒,这是普通鸡蛋比不了的。



基地的实验室引进国际上用以检测鸡蛋营养均衡的蛋黄色卡,比色卡一共有15个色,半岛优选生态牧养蛋一般能达到12。半岛优选鸡蛋羹,黄澄澄的不变色,源自天然原料,拒绝人工色素。



鸡蛋是人体摄入胆固醇的主要来源之一。普通鸡蛋一个蛋黄的胆固醇含量为700—850毫克,而半岛优选生态牧养蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%!生态牧养蛋的矿物质和微量元素含量比一般鸡蛋丰富。



煮熟的生态牧养鸡蛋软嫩,香沙可口,自然香,无异味。味蕾一定会唤醒您“小时候吃的鸡蛋味道”。



半岛优选生态牧养蛋,适合追求生活品质、对食品安全要求比较苛刻的高端人群,适合减肥瘦身却又需要营养的爱美人群,适合对“三高”有担心却又需要吃鸡蛋的亚健康人群。


半岛优选生态牧养保健鸡蛋,由主流媒体半岛晨报遴选大连市内养鸡企业合作推出的自有品牌高端营养保健蛋。媒体诚信,值得信赖!


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