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春暖花开之日欢迎采摘鄱阳湖虫草“港口礼涞芦笋”

2021-02-09 13:53:54孝树说九江

春暖花开之日欢迎采摘鄱阳湖虫草港口礼涞芦笋

桂孝树

春暖花开之际,欢迎广大朋友一起到花卉美食鱼米之乡美丽的港口看看优美的大自然风光,体验下自己动手采摘的乐趣。享受一下迥异于都市的悠闲、宁静、生态、传统的自然风光,吃着新鲜美味的有机蔬菜和水果,在一片美丽花海里呼吸着来自大自然新鲜的空气,看着小虾和游鱼从身边的池塘里蜿蜒游动,在水边垂钓,是个多么美好的享受啊。


休闲旅游是一种旅游化的生活方式,乡村旅游的生活化特征更为明显。每到周末忙碌的城里人到乡村享受一下迥异于都市的悠闲、宁静、生态、传统的自然风光,吃着新鲜美味的有机蔬菜和水果,在一片美丽花海里呼吸着来自大自然新鲜的空气,看着小虾和游鱼从身边的池塘里蜿蜒游动,在水边垂钓,是个多么美好的享受啊。


周末和节假日里带上孩子和家人一起去港口镇礼涞农业休闲采摘园和小龙虾公园体验下采摘的乐趣。目前嫩脆香甜的新鲜芦笋正上市,每斤仅10元,可以带着孩子们一起享受自己动手的快乐。


风光秀丽的港口镇初显莲藕乡、蔬菜村、橘梨山、瓜果园、螃蟹湖、龙虾塘特色农业新格局,引进农业项目8个,成立专业合作社7家。莲藕、草莓、鲜切花、蔬菜、葡萄基地打出了精品名片。


来自港口镇礼涞农业创业园所在赤湖湿地环境生长的芦笋,全部实施礼涞有机肥,其幼苗粗壮,肥硕,内壁厚实,肉质细腻,散发淡淡的野菜清香。


芦笋可凉拌、可清炒、可炖煮、可做火锅菜、可做即食食品。亦可与鱼、肉、鸡、蛋配制成菜,不论何种制作,芦笋均酥脆爽口,柔嫩润滑,味美清香。越来越受到人们的青睐。



芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,膳食纤维柔嫩可口,能增进食欲,帮助消化。烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。是一种高档而名贵的蔬菜。


著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋bobapp官网下载汤”。被誉为“世界十大名菜之一”,欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。


芦笋营养丰富,尤其是嫩茎的顶尖部分,各种营养物质含量最为丰富。现代营养学研究发现,芦笋含有大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,而且比例适当,这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用。


还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。


古希腊人和古罗马人看重白芦笋的药用价值,而且把它视为情欲工具古罗马因为芦笋的形状长得有些阳具崇拜的意思,它也被看作是一种重要的治疗不孕不育的药材。这种植物的确繁殖旺盛,割了一茬还有一茬。原理就跟咱们中国人觉得韭菜能壮阳差不多。


注意:

芦笋不宜生吃,也不宜长时间存放,存放一周以上最好就不要食用了, 罐头能较好的将营养保存下来,适合长期使用。昔日的高档美食已经走进寻常百姓人家,成为人们餐桌上一道美味佳肴。


附上我的一首小诗希望朋友们喜欢

舌尖上美味礼涞芦笋

桂孝树

 

你是水乡人舌尖上的龙须菜

你是罗密欧与朱丽叶生命的化身

从那厚厚泥土中钻出来了

抖落漫长的黑暗和沉闷

一缕金色的阳光撒满朝气的脸上

耳边传来的是你那拔节的声音

谁也无法阻挡你那向上的生命

追着的目光紧一根根蓬勃的身影

不断地向上延伸

 


每一个泛着露水的清晨

整装待嫁的芦笋静静地伫立

带着赤湖上空薄薄的雾水

散落在民间的市肆小食中

你是满汉全席宫廷盛宴的佳品

扒、炸、炒、熘、烧方显你精华所在

 


曾几何

溶溶晴港漾春晖,

芦笋生时柳絮飞。

寻寻觅觅只为五百年前一个相邀

灯火阑珊处你我的相遇竟在餐桌之上