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试吃178 吃过bobapp官网下载吗?带上你的ta,第二碗半价!世间美味莫过一碗独具『匠』心的鲍汁饭!

2020-11-22 08:53:37天津美食指南

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美食的极致,贵在精而不在多,就像大家都在推崇的日本“匠人精神”,一位大厨可以只做一碗拉面、或一种寿司做一辈子,达到出神入化的境界。

佟楼新开了一家“匠小凡”餐厅,老板便是怀着这样一颗“匠人之心”打造出了登峰造极的独家美味!




匠小凡是一家快餐模式的餐厅,招牌产品鲍汁牛肉饭系列由老板创意研发,品质精益求精、口味追求完美,价格相当实惠性价比完胜普通快餐!



匠小凡   环境篇



环境是他家的一大亮点,完全超出你对快餐、中餐小店的认知。十分精致美观、温馨优雅,令人眼前一亮。



店内漆成了明媚的暖黄色调,布局开阔敞亮、大桌小桌错落有致。


墙上的彩绘、文字都是店家自己创作的,图画俏皮可爱、艺术感十足;文字则苍劲有力、气度不凡。


精心布置的盆栽、绿植、卡通摆件等小装饰品更是情趣盎然、巧夺天工、赏心悦目。



餐具都是特意订制的,陶瓷质地的盘子、碗相当精美。就连纸巾盒、筷子、勺子上都有“匠小凡”的LOGO,细致用心体现在方方面面。





匠小凡   菜品篇



菜单上种类不多,但特色鲜明、道道精华。以匠人之心去专心制作每一道菜、每一碗饭。



招牌的鲍汁牛肉饭系列,是老板独家研制的,经过反复推敲完善,最终达到最完美的口感、最可口的味道才端上餐桌。


精选百分百加拿大进口肥牛,肥瘦相间的肉最为鲜美,切薄片后用鲍汁煮熟,无比细柔弹嫩、牛肉的香气满口萦绕。



自制的鲍汁绝对是他家饭的精髓,每日新鲜熬制,秘制配方,匠心熬煮十几个小时而成。浓浓的海鲜香味,带一点甜口儿,更好地衬托出牛肉的鲜甜,哪怕直接和米饭吃,也美味得让人一口便爱上!



量大料足、物美价廉,是他家的突出优点。一份饭满满一大碗,铺满了牛肉,搭配少许洋葱、西兰花、胡萝卜,营养丰富。



米饭全部浸润了鲍汁,滋味醇浓,但口味又不重,而是咸中带甜、鲜香四溢

难怪客人们都会忍不住吃到盆干碗净,连一滴汤汁都不想放过



健康便捷,是他家的又一大优点。不同于传统快餐的大批量生产,更不同于洋快餐的高热量不健康。每一碗饭都是用当日新鲜的食材新鲜制作的,少油少盐,低脂低热,保证了出餐速度的前提下又注重了健康优质,让人吃得放心舒心。


当然,鲍汁牛肉饭还有豪华升级版——加入大虾仁、bobapp官网下载、海参、鱿鱼等海鲜,牛肉不减量噢!更加鲜美了!


海鲜颗颗饱满肥硕,口感极佳!据说老板是威海人,对海鲜有独特的“情结”,所以才会特意在原有产品的基础上加入海鲜。每一只海参、虾仁、bobapp官网下载都不是半成品,都是老板自己精选原材并烹制的哦!




酸梅汤纯天然原料乌梅、山楂等果料每日新鲜手工熬制,酸甜爽口,健康饮品的首选噢!



还有酥脆香嫩的鸡米花,百吃不腻~




小编还要给大家剧透一下,他家即将推出新品咖喱饭系列,纯正日式咖喱,鸡肉、海鲜为主料,辅以土豆、胡萝卜,软烂入味,就连原本对咖喱无感的小伙伴们吃了后都赞不绝口



咖喱鸡肉饭



咖喱海鲜饭



咖喱鱿鱼须饭




吃饭最好搭配汤和小菜,小菜三选一,清爽可口;汤鲜咸浓香,热腾腾的非常好喝



这么大一份套餐只要二十元左右,吃得相当满足!再加上这么优雅舒适的环境,真是必选的用餐去处



商户资讯


店名:匠小凡

地址:佟楼In城市广场底商(围堤道与西康路交口, 老儿童医院旁边)

营业时间:11:00-21:00



优惠信息


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有效期即日起至2017.1.3


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鲍汁虾仁饭套餐/咖喱鱿鱼饭套餐二选一

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