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蒜蓉蒸bobapp官网下载

2021-09-13 16:25:38聚缘海鲜NO1

材料

bobapp官网下载6只,大蒜1头,红椒半个,葱花2棵,料酒10ml,生抽10ml,精少许,植物油适量

做法

1.用刀将沿着bobapp官网下载壳的周围把bobapp官网下载肉片下来,去掉里面黑色的沙包,再将bobapp官网下载壳内外刷洗干净

2.将bobapp官网下载肉冲洗净,用刀在bobapp官网下载肉面上交错打上十字花刀,然后把bobapp官网下载肉摆放回壳中

3.红椒和葱花切碎备用。大蒜切成末,取一半的蒜蓉倒入5成热的油锅中用小火炸至微黄后捞出

4.将剩余的蒜末与炸好的蒜末混合,调入料酒、生抽、鸡精和一小勺油混合即成蒜蓉汁

5.将bobapp官网下载摆入盘中,再上面放入调好的蒜蓉汁,水开后上锅蒸5分钟后取出,在上面撒上红椒碎和葱花,淋入热油即可

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