吃肉是世界上最美好的事情...
尤其是肉汁丰厚，咬一口还能弹牙的猪肉...
想起来就觉得，口水直流~
但是，吃一块肥瘦相间的猪肉...
对于一个要减肥的人来说...
简直满满的罪恶感！
吃肉怕胖，那就吃香菇吧！
一颗好香菇，吸满汤汁之后...
一口送进嘴里，汤汁爆出在口腔，再加上本身Q弹的口感，这完全就是在吃肉啊！
还不会长胖！
香菇除了能代替肉，让减肥的小仙女们也能满足对肉的渴望之外...
作为一道菜的辅料，也是极佳的~
不管是什么菜，放几颗香菇进去，总能提升菜的鲜味~
特别是干香菇，可以说是“纯天然的健康味精”了。
而且，香菇高蛋白、低脂肪，富含各种维生素，还有一定的抗癌功效，营养价值极高。
要说这香菇，肯定就不得不提到上面这种背上带龟纹的花菇。
而这花菇中最优质的，是个头很小的“童花菇”，也叫小花菇。
它香味浓郁、肉质肥厚、口感特别鲜嫩，是香菇中的极品。
《舌尖上的中国》更是盛赞它为“香菇中的王者”。
而熊爸森林家的童花菇，就来自于《舌尖》中提到的花菇优质产地——湖北房县。
新品特惠，下单立减10元，即特价49元。
房县毗邻神农架自然保护区，生态环境极好。
海拔2000米以上，冬天温度较低，
童花菇的个头也就长得比较缓慢，个头小。
但也因此积聚了更多营养，肉质特别肥厚，口感比一般的花菇都更嫩一些。
再加上房县的昼夜温差很大...
所以童花菇在很小的时候，背上的纹路就爆开了...
但很多产区的花菇，可能需要长到小朋友拳头大小的时候才会爆开花纹，而等到这时候，花菇的口感都已经变柴了。
个头越小的童花菇，也就意味着肉质更加紧实，口感更好，当然级别也是越高了~
这款童花菇个头只有一枚一元硬币大小。
算得上是童花菇中的优品了~
童花菇的泡发率很高，泡发后，体积增大了许多。
Tips：童花菇清水洗净后，用温水泡发。温水可以激发它的香味，泡完童花菇的水可以用于烹饪，不要倒掉。
别看它没泡发之前干巴巴的...
但是泡发以后简直圆润...
伞盖内卷，菇腿粗壮，超级像一个圆鼓鼓的小bobapp官网下载。
对半切开，就能看见肉质超级肥厚！
小小的一颗花菇，厚度能达2cm！
我都能想象到，这一口咬下去的滋味。
一定是爽口弹牙、满嘴鲜香！
如此鲜嫩弹牙的童花菇，做起料理来，当然也是百搭咯~
比如说黄焖鸡~
鸡肉的鲜，搭配上童花菇的鲜，鲜上加鲜，吃完后回味无穷。
炖汤就更加了~
直接洗一洗，放进去和肉一起炖！
绝对香的没话说~
或者做点花菇肉酱做浇头~
不管是拿来拌面吃，还是拿来拌饭，都是风味极佳~
新品特惠，下单立减10元，即特价49元。
房县童花菇，采用的是椴木取孔这种天然的种植法。
又因为神农架保护区周边不允许人工化肥、农药的使用，
所以房县的童花菇，生长过程中没有接触任何激素、农药。
孕妇吃，或者作为婴儿辅食都没有问题。
每年农历十月，是童花菇收获的季节。
这时候的童花菇，肉质最鲜美，过了就变老了~
熊爸森林家的童花菇就是新鲜采摘晾干而成的~
采用最天然的日晒脱水，非炭烤、无硫熏，健康纯天然。
想吃肉又怕胖？
不如来点又鲜又不胖的童花菇啊？高蛋白还不怕胖，简直减肥最佳~