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想请老板吃饭促成生意签单,但又不知道去哪一家?

2021-03-31 12:28:33我们爱广州


这是问食广州解决的第6个难题

本期难题

   哪一家餐厅是商务洽谈的完美地点



所谓“设场设局定人心”,选择一间优质的星级餐厅进行商务洽谈已经成功了一半,毕竟“生意都是吃出来的”。

?地点选择:能在繁华市中心俯瞰夜景

?菜系选择:精致美味的粤菜至稳

?专业服务:星级标准,体现尊重


?繁华市中心高空,点燃向往成功的欲望


这次推荐正佳广场万豪酒店的五星级食府:万豪中餐厅,它座落广州著名天河中央商业区的黄金地段,交通便利、停车服务专业方便,约见成功率十拿九稳。


选择靠窗的位置,能在高空中俯瞰城市的夜景,车水马龙,灯红酒绿,纸醉金迷,这样人心里特别征服的欲望,从心理状态上比较能成事或达成合作。


在紧张的洽谈里,找不到方向和头绪的时候,大概也能静下来观景放空一下,寻找新的突破点和话题,说不定顿时豁然开朗。


餐厅的装潢格调雅致,简洁明朗,并缀以中国古玩、艺术品及吊灯。大厅桌距宽阔,有的带玻璃吊饰间层,也有安静奢华贵宾厢房,可定制服务配合,私密贴心


此外,用餐完毕还可以选择叹下万豪酒店的配套设施:五星级房间、水疗、健身和旅游服务及设施,几分钟步行就是正佳广场等繁华商圈,从环境到地段都为商务洽谈提供完美地点


?精致美味高适配度的粤菜


菜系的选择,不推荐自助餐或礼仪过于复杂的菜系!而精致美味的粤菜口味适配度最高,在万豪中餐厅,不同档次的价位都有能满足精致美味需求的优质菜品

三人豪情商务午餐

299元/三位

烧味拼盘(明炉烧鸭拼蜜汁叉烧)、金蒜陈村粉蒸对虾、精选时日靓汤(位)、翡翠黑椒炒牛仔柳、驰名酸菜鱼、高汤虫草花浸时蔬、羊城点心拼盘(叉烧包、烧卖、蛋挞)、精美时令果盘

新豪门荟套餐

388元/一位

极品佛跳墙、酥炸澳大利亚生蚝配黑松露白汁、鲍汁金瓜花菇扒6头澳洲汤鲍、脆面芝士焗龙虾、蟹肉扒翡翠、椰汁绿意盆栽配土豆包

(以上价格未包含15%服务费)


 极具性价比的豪情商务午餐 

299元三位,有鱼、对虾、牛肉、烧味、蔬菜、例汤、点心水果,菜单荤素搭配合理而丰富,人均100享受五星级的出品和服务,性价比极高。


 金蒜陈村粉蒸对虾 

端上来就在“闪闪发光”的蒸笼,码齐了还在冒热气的新鲜对虾,去除了虾线、不用剥壳非常贴心,虽然稍微破坏了虾肉的口感,但是吃起来更鲜甜入味。


夹起鲜甜虾肉千万不要抖掉咸香的金蒜,还有底下的汁水浸透的陈村粉咸香软滑,很抢手!~


驰名酸菜鱼

这款酸菜鱼迎合本地偏鲜一点的口味,像是妈妈亲手炮制的亲和味道,不是川式的重酸重辣,份量很足


鱼片偏厚一点,酸菜很爽口不会呛喉,汤头浓郁醇厚,微辣微麻,可以喝上一碗祛湿暖胃噢!


翡翠黑椒炒牛仔柳

这是一道朴素却很可口的菜,“翡翠”很抢戏,比牛柳更让女孩子喜爱,爽口脆嫩、清甜而且没有渣,切成大小适合入口的size~而牛仔柳胜在嫩滑多汁。


烧味拼盘(明炉烧鸭拼蜜汁叉烧)

烧味拼盘份量不大,但是算精致,成色看起来就很有食欲,倘若是个外地客户还能介绍一番粤菜烧味文化,寓意有“料”(有实力)。


蜜汁叉烧和明炉烧鸭都选瘦肉部位,但肉质不会柴不会实,汁水和嫩度都很到位,的确懂商务人士时刻保持好状态的心思。


搭配靓时蔬、靓汤、点心、果盘

按位上的时日靓汤、点心拼盘、当季水果都一点不马虎,令你从喝汤、主食到饭后点心都心满意足


 体面豪气:新豪门荟套餐 

用餐的预算除了由合作规模决定,其实还隐约透露出合作的资本实力和诚意,高级海鲜尽尝,才¥388一位,味道和颜值格调到位,非常体面。


另外从菜单中看出,餐厅在粤菜的烹调上不断创新,把中西式食材和做法结合,给年轻食客演绎更多对粤菜新的理解和不一样的美味


极品佛跳墙

这道著名的国宴菜,先是用老鸡、火腿、圆肉等食材熬煮4小时成汤底,再倒入bobapp官网下载、海参、花胶、瑶柱、海螺片等名贵食材继续炖煮,从处理食材到上桌起码花费一天的功夫,浓郁荤香!


火候得当、食材优质,每种食材的口感都恰到好处,肉美汤醇,吃完已经大满足,可是盛宴才刚刚开始~


鲍汁金瓜花菇扒6头澳洲汤鲍

选用6头澳洲汤鲍,不是一般的壕。而作为点缀的花菇,也是用熬煮了4小时的鸡汤煲淋,浇淋的酱汁煲了8小时的bobapp官网下载原汁!香甜营养的金瓜恰好开胃解腻~    


主厨独特的处理方法,让bobapp官网下载既有鲜bobapp官网下载的爽脆口感,又兼具干bobapp官网下载的香糯~可以尽情感受一下。


脆面芝士焗龙虾

单点两百多的南非小青龙也出现了在菜单里,做法中西结合,把龙虾猛火煎熟后,抹上厚层的巴马臣芝士进行烘烤,让它外香脆,里内肉质弹牙肉汁丰富~

没有选择常用的伊面,而是炸脆的中式荞面。厚厚一层巴马臣芝士覆盖,微微盐味带出龙虾鲜甜。


酥炸澳大利亚生蚝配黑松露白汁

选用澳洲生蚝,每日新鲜空运到店,现点现炸,采用中式的酥炸做法,保证锁住汁水,外酥内嫩~


西式黑松露白汁也特别调制,经过小洋葱炒香再熬煮后加入了香菜粒等数道工序,相机“吃完”我再吃的时候鹅卵石还是温热的,完全是爆炸的肥美鲜甜


蟹肉扒翡翠

这道菜其貌不扬,铺面的汁竟然是用阿拉斯加蟹腿肉做成!蒸熟的阿拉斯加蟹腿肉撕成丝,加入鸡蛋白调配让口感更加柔滑,每口都带有浓浓蟹肉汁的惹味~


椰汁绿意盆栽配土豆包

这款主厨的得意之作,给我们介绍起来都特别眉飞色舞,从造型上已经有很大的惊喜:从盆栽里挖出土豆来吃?连铲子也那摸的有实感?


实际上,盆栽里是奶香浓郁的椰汁糕、黑乎乎的泥土是巧克力曲奇、超像土豆的是土豆培根芝士馅的包子!包子必须得趁热吃,芝士能拉丝、土豆软糯香甜带点培根咸香,从外到里的创新真的很棒棒!


?星级品质,专业服务


专业的服务对客户的体验有很大的影响,每一处细节的照顾例如座次安排、贴心关注等,能让客户又受到尊重和礼遇的感觉,对合作的促进也有非常大的帮助。


这里五星级的服务标准让你大可放心,在体验中微笑迎客、亲切问候、关怀体贴都能感受到。


作为专注商旅酒店餐饮服务的老品牌万豪,也在不断地驱动创新、丰富内涵,起码从中餐厅出品来看,再不是简单的鸡、鹅、鸭三味,而是不断刷新我们对粤菜的印象,承接传统再突破传统,真的挺不错~


?广州正佳广场万豪酒店中餐厅?

餐厅地址:广州市天河区正佳广场万豪酒店六楼

停车信息:1500+个停车位,消费免费停车3小时

营业时间:周一至周五 11:00-14:30/17:00-22:00

周六日 09:00-14:30/17:00-22:00

预订电话:(8620)6102 8380

Tips套餐节假日通用不加价,高峰时段记得电话预订!在餐厅微信号“广州正佳广场万豪酒店”的微商城处购买可以免除15%的服务费噢!


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