在南京，有些美食
找不找得到还要靠缘分
但吃一次就会上瘾
毫不起眼的一家小店
甚至一个摊位
都能让你念念不忘
小店不大，但特别干净，大门左手边就是厨房，右手边是老板特意做的绿化墙，上面挂着绿萝还有传说中的猪笼草，石质的容器里养着睡莲！！绝对是烧烤店中追求逼格的一家。
烤鳝鱼！！！是他家的特色，也是他家首创这一吃法。鳝鱼本身就不是传统的烧烤食材，老板就是创新，大胆选材，外加烧烤师傅一级棒的功力，没有骨头的鳝鱼一口咬下去，爽到升天。
烤鸭舌，绝对的爆汁！一口下去，软嫩不说，真的有汁水流出，吃的时候得小心，要不会烫到舌头~她家的鸭舌比一般的烧烤要多烤约20分钟！因为全部文火烤制，一遍遍刷料，这样才能保证味道和口感！
虾子是老板每天早上去采购的，只买一小盆，绝对活虾。串之前就养在盆里，天天晚上虾子都售罄！同样文火慢慢烤，所以烤好的虾通体金黄粉嫩鲜亮没有黑糊，吃起来鲜美甜丝丝！
鸡翅烤的也很棒，皮脆肉嫩的，不开玩笑的一口气吃完七个，外皮加点芝麻更香脆，时间就是这么刚刚好。
老店地址：建邺区莫愁新村22号
新店地址：云锦路83-4号
人均：127元
喜欢北京菜的朋友千万不要错过！！这是一家地地道道的京菜馆，老板姓那，出生于满清正黄旗的那家。
任性老板在北京的店开得红红火火，所以便把美食带到了南京，开了这家店。在这里你能吃到最地道的京菜，味道好的不要不要的！每道菜都让人眼馋！
奶酪做成鱼的样子，精致可爱，完全能品味到北京人的精细劲儿。奶香浓郁但不腻人，香甜清新，无论是饭前还是饭后，这道“京式甜品”一定能让你惊艳。
口味能给9分，少一分怕你骄傲。环境简直可以给10分！装修特别用心，全部木质的门窗，精心雅致。菜单都是厚厚的书那样的，门口两只八哥还会说你好，还有个大鹦鹉一直在嗑瓜子，超级可爱。
地址：雨花台区安德门大街57号
人均：94元
砌砖的厨房，砂锅和铜锅，竹编的簸箕和陶土瓦罐。简直就回到了小时候！烧柴火吃大锅饭的磨样！
他家所有吃的都是进门就可以点单！每天供应完毕之后就没有了！所以每天的食物都保证新鲜！
重点是种类非常齐全，煎炸炒炖样样都有~贴心的菜馆还专门给小朋友提供了游乐场所~所以妈妈再也不用担心小朋友没有玩耍的地方咯~
招牌的金牌大麻球，口感酥脆，卖相满分。
地址：南京孝陵卫民国风情街（中山门大街柳营99号）
人均：72元
鸡翅控绝对要选这家，全南京最好吃没有之一！鸡翅个头不算很大，口味偏甜估计有蜂蜜，属于鲜嫩多汁的口感，两串下去完全不腻。
店装修的很有小情调，要不是看到烧烤盘子，真以为是个甜品店或是西餐店呢。
鲳边鱼虽然看起来不大，但是鱼比较新鲜，肉有弹性，不会太散。生蚝都是现开，绝对新鲜。烤韭菜多汁鲜嫩，特别好吃，还有羊肉串，肉粒很大很过瘾！
地址：秦淮区朝天宫西街75号（朝天宫菜场旁）
人均：62元
五花肉必须推荐，好吃到不行，肥瘦相间，厚度这么多年一直保持这个水准，关键价格才涨了2元，有4种酱料选择，辣酱，烧烤酱，孜然，甜辣拌饭酱（这个力推，特别韩味）
牛肉很嫩，没有用过多的调味料调味，比较原汁原味，至于你想吃什么程度就看你自己烤肉的水平啦！石锅拌饭特别好吃！
T形牛骨真的很划算，两块很大的牛排中间有一根T形骨，服务员也会给切成小块，然后烤完吃起来很嫩。
地址：秦淮区明瓦廊129号(近大洋百货)
人均：51元
南京最有良心的日料店，没有之一。老板是个很爱韶的小伙子，做事却是格外踏实，认真保证每道菜的品质和口感。人均不过百，吃的却是最专业的日料。店铺门面藏在一辆货车后面，据说老板就是不想高调才把“店门”挡起来。
他家现在真的不接新客了，完全会员制，据说老板把手机都关机了，就是这么拽，想吃的筒子们还是找找看门路吧！
地址：秦淮区厅后街5-4号(张府园地铁2号口)
人均：82元
号称南京最好吃的私房菜，在建邺路苏果社区店对面的一个小区里，门口停的都是来吃饭的车。他们家的生意太好了，翻台很快，吃饭的人很多，桌子靠桌子太近，有点挤。
鸡汁三丝羹每人必点，浓稠的汤底加上笋丝鸡丝香菇丝鲜美无比而且不是那种调味的感觉，很醇厚，喝完想再来一盅。
牛排也是人手一份，小小的一块，淋上黑胡椒酱，又可爱又美味。
还有神奇的锅巴卷是用锅巴卷蔬菜和水果色拉更是腻害。还喜欢咸蛋黄串虾，蛋黄浓浓的。咸鱼鸡丁茄子煲，酱椒鱼肚，划水，鱿鱼， 鳝片，小笼包……都非常好吃！
地址：秦淮区绒庄街内桥湾74号(建邺路苏果超市对面)
人均：90元
开始听到这家店还以为是抠脚大汉开的宵夜店，去到才发现，老板娘是个美女而且店里装修很文艺。但菜一点也不文艺，正点重庆江湖菜！
蒜泥二号肉最好吃！白切的薄片猪肉，上面是辣子下面是黄瓜丝，按照吃法把白切肉裹着辣子和黄瓜一起吃，黄瓜非常清爽，白切肉也不腻，搭配非常奇妙！
红糖糍粑特别好吃，糍粑外脆内嫩，浇上红糖汁，上面辅上芝麻提香，实在太好吃了！20左右的价格也很实在～
磁器口名菜就是毛血旺，个人最喜欢的一道菜～比瓦晒的好吃，里面东西特别多，有超级多鳝鱼段～
地址：秦淮区中华路1号观城(水游城向北300米，翠贝卡酒吧旁）
人均：85元
这家店的来头可不小，地方略隐蔽，老板原是阿一bobapp官网下载掌勺人。
他的家族生意也是南京城响当当的——黄勤记凉粉！很多南京人从小吃到大！
他家古法红烧肉是一绝，保留了传统做法，肉质鲜嫩可口，入口即化，绝对是私房菜中的低调精品！
不仅红烧肉，他家推荐的菜品还有鲜椒鱼片、芥味藕夹、凉粉、银芽炝腰片、南乳龙虾、炝锅疙瘩汤、黄记凉粉、蒜香大虾、土锅巴~
地址：秦淮区堂子街(2号线汉中门站下3号口出，步行820米到）
人均：54元
管记皮肚面在秦虹小区铁道花坛旁边，靠近43路底站，很破旧不起眼的门面。要是没有熟人带很少有人能够找的到。座位是在大树下的几个旧旧的四方桌和破破的木凳子。
一碗全家福，里面有油炸猪皮，猪肝，香肠，瘦肉丝，一个鸡蛋，榨菜，番茄，木耳和小青菜，超多超满足！
这家的辣油真是强烈推荐，又辣又香，过瘾，正宗老南京口味。
地址：秦虹铁道桥花坛旁(近43路底站)
人均：10元
对于美食，藏得再深都不能错过！
你私藏的馆子有哪些，
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来源｜南京吃喝玩乐