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龙爷将西餐、红酒、咖啡搬进坚基新店,混合出了最精致的美食!

2021-05-21 15:21:43河源吃货圈


key words:红酒  牛排  咖啡

如果当红酒牛排咖啡都变成艺术

生活也许就会变得别开生面

静下心来感受

也许你便可以享受最好的时光


 拾号臻品 

有情调、有故事、还有美好 -

愿,每一个来到这里的人和我一样

找到属于自己的差点遗失的那份美好


Hi ! 大家晚上好,我是不断发现美食的混世小魔王。


寒冷的冬天,唯有美食可以治愈我们的不开心,小魔王最近听说坚基越王广场负一楼,有这么一家西餐厅,能够满足你的所有需求,吃一顿美味精致的西餐,唱一首动听的歌曲,喝上一杯咖啡,看看外面的风景!


美食篇


番茄海鲜意粉


番茄酱比较浓,所以口感微酸,虾仁比较大,口感也不错。


意面很滑,每一根都挂着浓浓的酱汁。但是小魔王觉得,喜欢吃酸口的会觉得很好吃。


帕尔马火腿沙律


帕尔马火腿沙律选用的是逼格很高被称为爱马仕火腿的意大利帕尔马火腿,粉玫瑰般鲜嫩诱人,脂肪分布均匀,口感柔软,肉质细腻香甜、微咸,且带有独特的香气。


口感于各种火腿中最为柔软,完全没有生肉的感觉,原始的味道叫人根本停不下来。佐芝麻菜和哈密瓜、无花果,突出风味。


蒜香大虾意粉


意面吃起来硬撑、有嚼劲,带有淡淡的蒜香和海鲜的鲜味。蒜香的并不会完全盖住青口的鲜味, 我突然有点分不清它到底是咖啡屋还是小吃店,口感一点都不含糊~~~


整个意粉不只是虾有虾味,而是整个意粉每一口,都融入浓浓的鲜虾风味。干爽但却比它稍微带点湿润,入口是真的一个香字都不够形容。


扒牛小排


牛小排是牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,大理石纹清晰,精选上等牛小排。


经几十种香料配制而成的酱料腌制入味,漂亮的雪花纹路引人眼球,错杂交替地浸润在瘦肉间的脂肪经碳烤渗入到每一丝的瘦肉中间。


战斧牛扒


精选澳大利亚的进口牛扒,是食肉者心中的TOP1,肉质的香嫩与骨边肉的独特嚼劲相得益彰,来这的人都爱点它。独特的制作方式先烤后煎让油脂慢慢渗出,看着都吞口水!


一份战斧油脂和肉的比例恰到好处,烹调的肉质细腻香软,偶尔连着牛骨的地方又特别有韧性,再淋上黑椒汁,才是秒懂吃肉能过瘾的快感。


班尼迪蛋配全麦面包


一份班尼迪克蛋重点在于一只完美的水波蛋加荷兰酱。火候要掌握的刚刚好,才会得到一只蛋黄还未凝结的水波蛋。遇热的荷兰将慢慢融化,刚刚好将鸡蛋铺满,多层次的口感真是太美味啦。


不过因为酱汁的颜色也是黄色,所以戳破鸡蛋,蛋黄流出来的并不明显。荷兰汁既有奶香和蛋香,又带有些许酸味,味道还不错。


烩青口法包


用白蘑菇、红萝卜、西芹、橄榄油和奶油煮成酱汁,青口在热处理的过程中饱食白汁的香浓。吃完青口后,用配餐的法包蘸着酱汁,毫不浪费。


扒羊架


羊架下锅的那一瞬间,羊肉的油分被逼出,飘满惹味诱人的味道,而且造型加分,外酥内嫩的口感,妹纸/汉子都会被你这份细心感动吧!

荷兰汁焗银雪鱼


这道菜鳕鱼肉质白细鲜嫩,口感清淡,个人感觉味道略素了一些。荷兰汁味道浓郁,与银鳕鱼搭配口感滑而不腻,咸度适中,风味独特。


鳕鱼外皮金黄发亮,里肉鲜美细腻,味道甜美滑嫩!


意式风干火腿披萨


第一层铺满了进口芝士,第二层铺上意大利进口的风干火腿,香薰明火烤制,出炉后撒上新鲜的罗勒叶,浓郁的芝士夹杂罗勒的清新和火腿的咸香,配上香脆的饼底,咬一口就有拥有了全世界的幸福感。


意大利很有名的风干火腿是意国美食的代表,它的味道咸香,余味甘甜,入口时除了芝士自带主角光环的香浓滋味,余韵还有牛至淡淡的薄荷香,吃起来口感细致特别又不油腻,各种味道搭配毫无违和感,搭配红酒更赞哦!

英式炒蛋、烟三文鱼配全麦面包



扒鸡扒沙律



芦荟大虾意大利饭



粟米蟹柳忌廉汤



红酒



环境篇



创立于2005年的十号咖啡

2018年升级大作!

拾号臻品!


龙爷将西餐红酒咖啡搬进坚基新店,混合出了最精致的美食。


家一般的感觉!无论是家庭聚餐、三五知己品点小酒、或是文艺青年的书籍时光咖啡作伴,还是招待贵宾朋友,企业商务午餐会,最新的Ten cafe都是首要之选。


简单又大气的装修风格,让每个走进来的人都眼前一亮,不得不说每一个细节都很到位,每个桌子上还有别致的花和烛光!


在夜色笼罩下的拾号臻品,品着醉人的红酒芬芳,尝着最正宗的西餐,与同事好友谈笑风生。


拾号臻品精心的布局将厨师操作台、肉品展示柜、就餐区等有机地排布,突破了有限空间的限制,为餐厅空间和就餐体验营造出了美好的氛围。


由黄铜和灰色木材组成的天花饰面,为整个空间带来了灵动与生机,折射出餐厅任何角落用餐的宾客。

匆忙的城市人,因工作或生活,总有一些烦闷和琐碎扰乱你的心绪,古有“何以解忧,惟有杜康”。


而今,有了拾号臻品,停下来在这里坐一坐,没有拘束的西餐礼仪,繁琐的用餐要求,这里是一个不错的选择。


河源吃货圈の拾号臻品



福利一


7折!

*参与方式见评论区第一条

活动时间:1月11号—1月13号


福利二


霸王餐等你来拿

(20份价值520元的双人套餐等你拿)


添加拾号君

*参与方式见评论区第一条

活动时间:1月11号—1月15号


福利三


菜品免费送

*参与方式见评论区第一条

活动时间:1月11号—1月31号


福利四


咖啡免费送

*参与方式见评论区第一条

活动时间:1月11号—1月31号


添加混世小魔王

进入美食达人群

(微信号:lingling-0762)

*以上活动最终解释权归商家所有 


吃货圈推荐 × 拾号臻品

   Time   营业时间  |  11:30一00:00 

✆   Phone  联系方式 | 0762-3101010

♟  Address 详细地址  | 广东省河源市源城区坚基商业中心幸福花广场负一楼。

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图片:商家

文章:混世小魔王

出品:河源吃货圈工作室

商务合作:小帅 17806768824

河源吃货圈发布


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