【苗苗餐桌】鳕鱼乾酪肠

做法步骤：

1、准备食材一

3、 鳕鱼去皮去刺，切块后用柠檬腌制20分钟。
PS：鳕鱼的鱼刺很少，一般只有中间一根大刺，去除后再检查下就可以了。

4、 生的玉米粒剥去外衣。
PS：玉米粒去衣有个小方法，只要从底部慢慢撕开就可以了。

5、去皮后的玉米粒切碎。
PS：是否切碎根据宝宝的咀嚼、消化能力调整。

6、将鳕鱼块、和少许淀粉、蛋清放入辅食机中，搅拌细腻。

7、搅拌后的状态是粘稠不易滑落的。
PS：蛋清不要一次性加一个，要看搅拌性状而定。刚开始只加辅食勺的一勺就可以了，根据情况再考虑是不是再加，只要如上图性状了就说明可以了。

8、鳕鱼泥中加入奶酪碎和玉米碎。

9、搅拌均匀，记得一定要搅拌均匀，这样奶酪味道会很浓郁，玉米也会更均匀。

10、把鳕鱼泥倒入裱花袋里，准备一张锡箔纸，挤上肉泥后卷起来，卷的时候稍微压实一点，包好后冷冻半小时。

11、冷水上锅，大火煮开后转中火蒸20分钟。

12、取出静置完全冷却。剥去锡箔纸后就可以给宝宝吃了。

13、一餐吃不完的可以放入保鲜盒中，冷藏可以保存3天，冷冻可以保存7天。

14、上桌开吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦！