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鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。
鳕鱼肠鸡蛋卷
此辅食教程适合18个月以上宝宝
准备材料:面粉、鸡蛋、鳕鱼肠、黑芝麻粉
1、准备材料:面粉、鸡蛋、鳕鱼肠、黑芝麻粉
2、鳕鱼肠切碎面粉加水调成糊状
3、把面糊倒入锅中加热,不用倒油
4、等面粉下面凝固后加入鸡蛋弄碎
5、撒入黑芝麻粉
6、倒入鳕鱼肠
7、卷起来切成小块完成
8、完成,粥里加的黑芝麻粉,鸡蛋卷上加点西梅酱也可以加番茄酱