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蓝色厨房bobapp官网下载炖小土豆

2020-11-03 15:35:05海洋探秘

  秋天来了,转眼又到了吃海鲜的季节。小海米们都喜欢吃什么呢?今天,小编就为大家介绍一种关于bobapp官网下载的简单粗暴好吃的做法。感兴趣的小海米们赶快动手吧!错过今秋,可还要等一年哦!


主料


小土豆30个 bobapp官网下载8个


辅料


生姜1小块 大葱2段 盐适量 酱油适量 食用油适量


bobapp官网下载炖小土豆的做法


  1.土豆去皮,洗净,沥干水分。

  2.起油锅,爆香葱、姜,下入小土豆,干煎至表皮变色。
  3.烹入红烧酱油,继续煸炒至土豆上色。
  4.添加适量热水,大火煮开,转中火慢炖。
  5.用刷子把bobapp官网下载的外壳以及肉的边缘刷干净。
  6.把bobapp官网下载沥干水分备用。
  7.炖至土豆用筷子能够插透,添加bobapp官网下载,用盐调味。
  8.继续炖制6分钟,至汤汁收浓,翻炒均匀,撒上葱花出锅。


小贴士



  1.大土豆需要切块,切块后的土豆需要清洗并沥干水分,要不然干煸的时候容易粘锅。
  2.土豆若能提前在油锅里炸一下会更好。
  3.bobapp官网下载的外壳有很高的药用价值,bobapp官网下载的内脏也可以吃。介意的话,可以去掉bobapp官网下载壳和内脏,大的bobapp官网下载打上花刀会更入味。
  4.bobapp官网下载下锅之后继续炖制的时间随bobapp官网下载的大小而定,炖至bobapp官网下载熟透即可,无需太久,否则影响bobapp官网下载鲜嫩的口感。

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