西北湖最近风声鹤唳!
因为有个大咖要来了!
各位吃货保护好自己的钱包!
今年蒸汽海鲜很是受欢迎,吃货君介绍的不多,但是这家必须安利。因为这家人均60不但吃海鲜,还有烧烤和炒菜。
3天6折,人均60吃蒸海鲜、烧烤、炒菜
从朝鲜0污染海域空运海鲜。
从内蒙空运而来的草原羊。
3天
人均【60】岔着吃
▶吃货粉丝福利
12月24日~12月26日
海当家全场6折
(酒水除外)
12月27日~12月29日
海当家全场7折
(酒水除外)
12月24日~12月29日
凭文章进店每人可赠送碳烤生蚝两只
(武昌店送蒸生蚝哟)
现在
一切从【海鲜】说起
新店菜品数量多达200多道,但说到蒸海鲜,店里只用从朝鲜0污染海域空运回来的食材。2~3天到货一次。论品质,只敢称第二,第一还没发现!
西沃红龙、黄金贝、巨石斑鱼,都是大写的“生猛”。门口现点现杀,上桌就蒸,从点杀到入口,最长不超过15分钟!
特大波士顿龙虾
两人小聚这分量有点足,但是4人以上party必点!可以填满整整一个锅。绝对海鲜界扛把子的。锅盖一开,口水一地啊!
肉质雪白剔透,放在手上,还在Q弹的跳动。肉质紧实,一口就知道一定是北大西洋冷水中生长的,才会有如此紧实的肉质。
黄金贝
话说这个大小的黄金贝生长周期至少是5年以上。绝对的难得一见。足足有一个手掌大小。吃到就是赚到!
肉质饱满,一口吃下去,口中还略显拥挤。不过拥挤的爽!Q弹劲道。鲜美无比。加上吸收了5年的海水的精华,满满都是大海的鲜香。
除了海鲜
还有难得一见的【烧烤】
这家海当家竟然还有烧烤七?厉害了~我的海当家!还是来自内蒙的草原牛羊肉和新鲜的海鲜。不吹NB,接着说~
(烧烤只有北湖店独有哦)
羊肉必须要用新疆空运过来的红柳签穿起来。这才是羊肉串的最正宗的吃法嘛!这么追求品质的烧烤,还是第一次见。
草原羊背肉&草原羊肉筋
对于肉食动物来说绝对是死穴。超大的一串。羊背肉肥瘦相间。羊肉筋连皮带筋。心里会默默OS:先吃哪个好呢?
闻到羊肉的香味,羊油中带着淡淡的奶香和辣椒的鲜香融合在一起,就能让人兽性大发!秒变金刚狼。撸起来~
羊背肉肥瘦相间,羊肉带着淡淡的奶香,用红柳签穿起来,红柳淡淡的香味融入到羊肉中。把羊肉最美的味道完全表现了出来。简直棒呆~
羊肉筋则口感一流。入口肥、瘦、筋的口感交融在一起。简直就是祸水~一桌人吃起来,简直“不要脸”了!
擂鱼?还是第一次听。一上桌吃货君差点掀桌子。确定不是小黄花鱼?我倒要看看到底有什么幺蛾子。
筷子戳开鱼肚,瓦特?满满的鱼籽,原来重点在这里。满满一肚子的鱼籽,惊喜值一百分!
鱼籽一口一个爆汁,能听到在口中炸开的声音。
银鳕鱼肚肉多、鱼嫩、味好!速来!
银鳕鱼肚是肉质最嫩的部位。也没什么刺,就算是小孩,也能大口吃了。先腌过一晚的银鳕鱼,纤维里面都带着香味和鲜味。用口抿一下,肉就融化在口中了。
鳕鱼尾活动的比较多,肉质紧实很多。超大一条鱼尾,改刀成小块。吃起来超级方便。一撸就都下来了。
还有七分熟的烤牛上脑。牛肉里还是嫩嫩的纤维汁水。一咬爆汁,满口的牛肉香味。回味悠长!
荤素搭配:香菇、韭菜、青椒、藕片、千张卷、秋刀鱼、土豆片都少不了呢!
除了这些
惊喜的是还有【炒菜】
你以为有蒸海鲜、有烧烤就完了?NO!炒菜也少不了呢~
清一色的海鲜简直棒呆!红烧大带鱼、西芹炒沙蚬肉、红烧九母龙鱼、普宁炸豆干。都是粤菜中的经典菜。
2000㎡+的超大店面,再也不用担心等位了呢。无论是两人小聚还是家庭聚餐还是公司party,一楼大厅,二楼的复古包厢,都能满足你的一切需求。
店铺名片
【店铺名称】
海当家
【人均】
80~120元
【地址】
郎汇店
武昌区武珞路丁字桥518号朗汇68商业中心四楼
027-87270000
北湖店(新店开业)
江汉区北湖西路12号
027-85516000
出品:武汉十点半文化传播
编辑:张小贱 摄影:胖子
武汉吃货原创发布
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