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宝宝美食-香酥鳕鱼块

2020-09-14 14:02:15宝宝食谱



详细步骤:

  • 1:银鳕鱼100克。面粉20克、玉米淀粉20克

  • 2:冷冻的鳕鱼解冻后切成小块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

  • 3:面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊。

  • 4:将腌制过后的鳕鱼块放入面糊碗内,使其均匀的裹上面糊。

  • 5:锅中适量油烧热,将裹上面糊的鱼块一一夹入油锅中。

  • 6:转中小火炸至金黄色捞出沥油即可。