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【宝宝辅食8M+】银鳕鱼松

2020-10-30 14:23:28石灰岩成长辅食日记


 

    hey!    是我全职新手麻麻一枚、一天天充实而忙碌着、看着宝宝一天天长大解锁一个个新的技能或者吃完一大碗饭。是的!还有什么比见证宝宝成长更幸福的呢。如果你和我一样热爱生活、喜欢辅食、也是一位新手妈妈,请记得关注我们,与我们一同成长! 


        这么贵的鱼,真的是借我女儿的光尝一尝~石灰岩姑父从天津带回来的银鳕鱼,肉质真的是非常非常细致。两片两斤,最后的鱼松成品只有一点。



————我是材料分割线————


名称
数量
鳕鱼
2斤
姜片
适量



————我是步骤分割线————


step1:银鳕鱼属于深海鱼,都需要解冻。把鱼皮去掉。


step2:将处理后的银鳕鱼和姜片放入冷水中煮15分钟。


step3:将煮熟的银鳕鱼捞出,用手指按压的方法,去除鱼骨和鱼刺。


step4:将平底锅倒入一点花生油,银鳕鱼放入平底锅,小火翻炒。(冬天汉中很多家里如果有煤炉,可以放在煤炉上做,火小,又能取暖,一举两得。)


step5:炒到微黄即可。(月龄小的宝宝,做到这一步后,可将其放入打碎机打碎打散,然后用平底锅再炒一会。)


step6:晾凉装罐,冷藏保存。




当妈本来就是不断get新技能的过程,所以宝贝的膳食营养就是必修课。


大家好,我是石灰岩MaMa,做这个公共账号的目的是为了记录石灰岩一路的成长。以后等她长大告诉她,你看麻麻多牛逼,当年就是这样把你一天天带大的。我也想将这些分享给需要的宝妈,让我们一起陪伴宝宝的成长。扫面下方二维码,和我一起从新手妈妈一步步成长吧。欢迎您的加入哟!